Chili Cheese Tops med WoW og Jalapeno

Chili "Cheese" Tops med WoW! Revet plantebaseret ostealternativ med cheddar smag
4 kuverter

Ingredienser

  • 200 g WoW-Cheddar alternativ
  • ½-1 spsk hakket jalapeños
  • ¼- ½ tsk røget paprika
  • ½ -1 spsk aquafaba eller loppefrøskaller opløst i vand 
  • 100 g hvedemel
  • 200 g hvederasp
  • Fritureolie

Fremgangsmåde

  1. Kom WoW-Cheddr revet i robot sammen med jalapeños, røget paprika og ½ -1 spsk aquafaba eller loppefrøskaller. Blend indtil massen er ensartet.
  2. Lav kugler af ca 7 g hver.
  3. Kuglerne paneres i mel, herefter aquafaba/loppefrøskaller opløst i vand og sidst hvederaps.
  4. Steg kuglerne i fritureolie indtil de er gyldne.
Produkt

Anvendt i denne opskrift

Revet plantebaseret ostealternativ med cheddar smag

Rund, fyldig og karakterfuld smag – god smelteevne og oplagt til gratinering og tex-mex
Se produkt