Hummus
200 g kikærter
3 spsk. tahin
2 spsk. olivenolie
Saften fra 1 citron
Vand efter behov
1 tsk. salt
WoW! Cheesy Sauce
¼ kop WoW! plantebaseret revet mozzarella-alternativ
¼ kop vand
1 spsk. olivenolie
1 tsk. salt
WoW! CHEESY HUMMUS
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Tilbered hummussen:
Kom kikærter, tahin, olivenolie, citronsaft og salt i en foodprocessor. Blend, indtil hummussen er helt glat og cremet.
2. Tilbered WoW!-saucen:
Kom WoW! plantebaseret revet mozzarella-alternativ, vand, olivenolie og salt i en lille gryde. Varm op ved middel varme under konstant omrøring, indtil mozzarella-alternativet er smeltet, og blandingen er glat.
3. Bland det hele:
Hæld WoW!-saucen i hummussen, og blend igen, indtil ingredienserne er godt blandet, og hummussen er silkeblød og cremet.
4. Servér:
Hæld hummussen i en skål, og servér med grillede grøntsager, frisk brød, crackers eller som tilbehør til dine yndlingsretter.
